大炒锅批发、汕头大炒锅、钟欧电磁炉实力强

广州钟欧电磁抛炒炉特点： 环境改善；操作平台干净，工作场地卫生，厨房燥热降低 大炒锅，刺耳噪音消除，这一切 大炒锅价位，较大降低了卫生工作的劳动强度，改善了厨房工作人员的工作环境，使其整个厨房环境干净舒适。简便可靠；减少了部分送风和排风装置，使用一键操作与数码显示，运用智能化电脑控制技术，具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作简便，使用可靠。

精确温控；大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用，可精确控制烹调温度，既节能又保证食品美味，更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。

炒菜是中国菜区别于其他菜肴的基本特征，用碟形薄生铁锅，旺火热油，分炝炒、生炒、小炒、熟炒等，中国古代实际上没有炒菜，在六朝以前基本的烹饪方法和现在的欧洲差不多，直到宋朝才有。并且，其初兴时期 大炒锅定做，仅存于宋都汴京(今开封)，而且是酒肆、饭馆**的绝活。后来才慢慢普及开来。

随着时代的发展 大炒锅公司，以炒菜为主的餐厅酒楼逐渐遍布全国各地，经济时代的快速发展致使快速消费时代的发展，传统的燃油气灶已经无法满足人流量大密集的餐厅，速度慢、闷热、火力不集中、热效率低等诸多问题困扰着厨房的工作者们。

广州钟欧电磁炉，抛炒炉系列。大火力可抛锅爆炒，无明火磁感应高速发热，节能环保安全快速，热效率是传统燃气灶的98%，高效节能60%，完全诠释了无火胜有火的炒菜境界。